“歹竹出好笋啊!” “没想到宋老二家的这个儿子,居然是个有良心的,以前还总说朱珠糊涂,她的福气在后头啊。” 连亲大伯的恩德都记得那么清楚,更何况是枕边人的付出呢。 这样懂得恩的男人一朝飞黄腾达,也不用担心他翻脸无情。 作为宋德贵的亲大哥,宋富贵一家很快就得知了宋老二家去镇上做汤生意的消息。 全家人都想起了前段时间宋老二家送来的那一锅羊汤。 月半那天,宋大牛一大早就去镇上买羊,他的运气不错,那天朱老屠正好宰了他从蒙内商人那儿买的最后一头羊。 作为铺的主人,朱老屠除了帮人家杀猪宰羊,自己也会去乡下收猪羊等家畜,宰杀后放在铺里卖,之前蒙内商人赶着羊群经过,他也买了几头羊,镇上不少普通人买不起一整头,但割个一两斤上好的蒙内羊,他们还是很舍得的。 所以朱老屠买回来的几头羊很快就卖光了。 朱老屠认识宋家的那些亲戚,宋大牛去买蒙内羊的时候,他虽然没有在价格上给他什么优惠,但是特地把斤两给得更足了些,还搭了几块羊骨头。 当天中午,宋富贵家就熬了一大锅羊汤,里面除了萝卜,还加了不少白菜帮子。 怎么说呢,蒙内的羊味道确实比他们以前买的羊更好,但和宋老二家送来的那一锅羊汤,完全没办法比较。 明明是花大价钱买的羊汤,一家人却没滋没味的喝完了。 直到后面几天,餐餐焯水菜干馍馍以及各种蒸的烤的番薯,他们才意识到,其实自己炖的羊汤已经十分不错了,就是不能和老二家送来的比较。 那一锅羊汤,成了一大家子最美好的梦,有时候睡觉了还砸吧嘴,就是因为梦里还在怀念那口汤的香味。 王大妹现在对买回来做这件事都有心理影了,就怕自己做不出那种味道,白白糟践了银子,可让她拉下脸皮去宋老二家找她最讨厌的妯娌询问炖汤的办法,她又做不到。 只能安自己,等时间再长一些,大家都忘掉了那碗汤的味道就好了。 没想到,宋老二家又开始折腾了,这次折腾的事,还和汤有关。 他们居然跑去镇上卖汤了。 如果是在喝那碗汤前,他们肯定会觉得这是老二一家在胡闹,但在喝过那一碗汤的滋味后,大家都觉得,二房的这门生意,肯定会很红火。 反正宋家几个小孩觉得,他们要是有银子,肯定天天去二叔家买汤喝,早上一碗,中午一碗,晚上一碗,最好半夜醒来的时候,头还摆着一碗。 喝那么多汤,到时候肯定也是汤的香味。 此刻二爷爷家的多金和多宝成了大房这群孩子最羡慕的两个小孩。 “老二折腾这么大的事,怎么都不来和我说呢?” 宋富贵很高兴弟弟终于要干正事了,可又难过这么重要的事情,弟弟居然没来和他说。 “爹,我觉得应该是堂弟担心又要麻烦咱们。” 二叔这个人在宋大牛四兄弟的心中没什么好形象,但宋辰这个堂弟不同,以前对方一直躲在房间里温书和他们几个没接触所以不怎么了解,但现在看来,这个堂弟确实对得起他念了这么多年的圣贤书,为人清正,很有良心呢。 宋大牛觉得,堂弟大抵又是担心麻烦了他们,所以选择自己办了所有事情。 “哎,你们这弟弟就是想太多,分家了,难道就不是宋家人了吗?” 宋富贵心里也明白,之前他弟弟都躲着偷偷摸摸劈柴了,就是因为分家后不好意思再麻烦他几个侄子,弟弟实在是太见外了,他是他亲哥,当年娘临终前都让他发誓一定要照顾好弟弟,他们兄弟何至生分到这个地步呢。 想到弟弟那么瘦弱的小身板艰难推着一板车的东西到镇上的画面,宋富贵就觉得心痛啊。 这一次,王大妹难得没有反驳他们父子。 因为宋辰说她这个大伯母宽厚慈…… 不不不,这一定是老二家那个小子不怀好意的语甜言。 可……可他说的没错啊,她确实就是那样一个宽厚慈的长辈啊。 “老大,你们到时候注意着点,看到你二叔他们回来了就告知我一声,我们过去看看。” 消息传到老宅这边的时候,已经过去了小半天,现在再追上去估计也来不及了。 不如就等他们做完买卖回来,再过去问问,看看有没有什么可以帮忙的地方。 宋大牛几兄弟都点点头应下了。 宋家几个儿媳妇也难得没有反对,二房做正经买卖对他们来说是一件好事,不求对方发达后能反哺他们,只求对方不要再继续拖累老宅这边,借由老爷子他们的血。 当然,要是二房真的懂得恩,这趟过去,再带碗没卖完的汤回来,那当然是最好的。 宋家几个媳妇回忆着那半碗汤的香味,在心中叹了口气。 那么鲜美的汤,怎么可能卖不光呢。 ***** “亲家公,亲家母,这次可真是麻烦你们了。” 宋德贵他们赶到镇上的时候,朱家这边已经帮忙在铺左侧的位置支起了摊位,摆好了几张桌椅,宋家买好放在铺这边的碗勺,朱老娘也帮忙用井水简单冲洗了几下,晾晒完,摞起来放在一旁竹筐里。 宋德贵见到这现成的摊位,真心觉得朱珠这个儿媳妇娶得真好。 “一家人哪用得着这么客气。” 朱老屠说着,又招呼自己两个儿子帮忙把东西从板车上卸下来。 这些东西里最重的就是盛汤的陶瓮,加上里面的汤水,起码有百来斤重,防止陶瓮在路上震碎,板车上还垫了厚厚一层稻草。 当初宋辰和爹娘将这个陶瓮搬到板车上的时候,着实花费了不少功夫,可对于习惯将几百斤重的死猪搬上搬下的朱家父子来说,搬动这个陶罐,还算轻松。 父子俩合力将瓦罐放在炉灶上,宋德贵他们也将板车上的其他东西放到了炉灶边上的一张空桌子上。 几个陶罐,几筐蔬菜,都是切好的白菜,还有一些好的面条和晒干的红薯粉条。 朱家人不知道陶罐里放了什么,但看得出来,他们不仅仅只打算卖汤,还准备做汤面的买卖。 就在朱家父子帮忙把板车推到铺后院的时候,宋辰也支起了他事先写好的招牌。 汤三文一碗 汤面七文一碗(可选普通面条或红薯粉),汤面续汤加两文 加葱花、辣酱、辣椒面免费 朱老娘自己也做买卖,大多数常见的字,她还是认识的,只是看到女婿的这个定价,她有些担忧,不知道到底算便宜还是算贵。 现在镇上普通的素包子一文钱一个,包子两文钱一个,普通没浇头的面三文钱一碗,他们铺里的猪按照部位不同,八文到十二文一斤。 这七文钱一碗的汤面并不算贵,但前提得是味道浓郁的汤,可女婿家的汤其实是骨汤,还是那种将刮的很干净的骨头熬的汤,这能有多少味呢,朱老娘自己就经常炖那些卖不出去的碎骨头,她当然知道纯骨头熬的汤是什么味道。 之前给女婿送去的那么多骨头和一小块,能熬出多大的味儿? 看着一个大陶瓮,朱老娘都不太确定了。 直到宋辰生完火,一路上有些冷却的汤重新沸腾起来,翻滚的水气和气泡将陶瓮的盖子不断顶起来后。 这个时候,汤的香味已经有些传出来了。 等到宋辰揭开陶瓮的盖子,香味一下子扩散开,边上来去匆匆的脚步都像被按了暂停键,齐刷刷朝刚支起的小铺子看来。 这是女婿家熬的汤? 朱老娘瞪大眼睛,看着这个白的汤底,这锅汤到底加了多少好料,又炖煮了多久啊? 要不是和骨头是自己亲自送过去的,朱老娘毫不怀疑这肯定是一锅猪和大骨熬的汤底。 看来那天她找闺女说悄悄话的时候闺女没撒谎,女婿虽然念书不行,可在厨艺上,真的有十分灵。 这样汤白,味道醇香的汤,只卖三文一碗,实在是太便宜了吧。 至于免费的葱花、辣椒酱和辣椒面,朱老娘暂时还没有放在心上。 “你这汤三文钱一碗,汤面七文钱一碗,汤面里头除了面,还有什么?” 第一个扛不住香味的人上前问了。 “除了二两面条,还能加萝卜和白菜。” 萝卜是一早加进汤里炖着的,白菜容易烫,等到客人点了以后再加也成。 “成,给我一碗汤面,要面条,少加点萝卜白菜。” 一听加的是萝卜白菜,那人有些失望,毕竟普通清汤底底面也就三文钱一碗,只是面里会加一点点猪油,他这碗汤加了四文钱,却只多了白菜萝卜,似乎不太划算,而且这玩意儿加多了,汤不就少了吗。 “客人要加葱花辣椒酱辣椒面吗?” 宋辰接过对方递来的铜板,一旁的苗翠娘已经开始下面条了。 “来一勺辣椒酱吧。” 这个时代有辣椒这种植物,他们这边冬天长,当地人也习惯吃辣御寒。 但是喝汤这种东西,大伙儿更习惯清的口,谁让宋辰掀开那一个陶罐的时候,放辣椒酱的罐子里散发的香辣滋味一直往鼻子里钻。 那人眼尖地看见了辣椒酱上面漂着的一层红油,这家的辣椒酱竟然舍得放那么多的油,觉不多加点,就亏本了。 很快的,一碗加了小半勺辣椒酱的汤面端到了座位上,与此同时,铺里的几个朱家人也得到了宋辰端来的一碗热腾腾的汤。 他之前从朱珠的口中问到了朱家人的口味,在盛给老丈人和二舅哥的汤里,加了辣椒酱。 本来还有点漫不经心的客人在喝下第一口汤后觉灵魂都受到了冲击。 这一定是加料,炖了整整一个晚上的高汤吧! 还有这辣椒酱,怎么、怎么会这么香呢! 觉此刻他不应该坐在街边小摊上,应该坐在县城最气派的饭庄里。 七文钱,这么实在的小摊贩真的不会赔本吗? 作者有话说: 宋辰:不会赔本,因为大多白给 第67章 极品一家人(八) 三更 此时此刻, 朱家人的心情和那个顾客是一样的。 在宋辰主动给他们端来汤的时候,朱家人嘴上说着吃过早饭了一点都不饿,其实心里头很高兴, 他们帮忙是出于亲戚关系, 没想过要什么回报,但宋辰记挂着他们,在刚开张的时候,还不忘给他们每个人都送了一碗热乎乎的汤,大家的心里肯定烫帖。 在第一口汤喝进嘴里的时候才知道以前自己煮的骨头汤,那真的是给狗喝的。jzFCBJ.COm |