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穿成人类之后所有人都以为我是个菜鸡
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作者: 青灯如昼
时间: 2024/08/22
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艾德里安放下杯,握住筷子,侧头看向了碟中的凉拌枝豆。 绿的豆连壳,被剪开的角,出内里同样是绿的枝豆。拌上了红的辣椒和调料的碎末,被酱料染深了颜,香味虽淡,但是看上去很是人。 将碗放在面前,艾德里安握着筷子,夹了筷豆,蘸上些酱汁后送入嘴中。 煮后的枝豆壳牙关一合便破开,一颗豆子挤在嘴中,入口撞舌的刹那便是辣和酸。 滋味极好,又开胃。 艾德里安一连吃了好几颗枝豆,被辣到低头抿了口青梅酒,清的酒水冲去些许辣味,滋味舒。 “还好吃吗?” 查尔斯看着他问了声,接着不太练的用筷子,夹了一颗枝豆入口。牙关破开壳后,滋味同样在舌尖爆开,辣和酸比例刚好,接着低头抿了口酒,赞叹了一声:“倒还真不错。” 不知为何,艾德里安忽然扬笑了一下,很快又恢复原样。可惜艾德里安低着头,查尔斯并未看见,接着他换上勺子,挑了一小勺生疏放进自己碗中。 切成丝的素菜很新鲜,有些过了开水,带点酸味的沙拉酱味道不错,但是并不是很合艾德里安的口味。微微垂着头将碗中的生疏沙拉吃完,接着他将视线看向了那块冷豆腐。 白瓷碟中的豆腐如美人,碟底还放了特调的酱汁,被冷豆腐充分收,无比。最上边一层撒了鱼丝、小葱和各种调料,在灯火的印照下,令冷豆腐的外表,看上去很是弹软又好吃的模样。 艾德里安放下筷子,持起碟盘旁边的小刀,将方形的豆腐上下横竖两刀。 刀锋很快,豆腐随着艾德里安的力道微晃,看上去更好吃了。 有点意思。 “这个看上去也很不错。” 将冷豆腐分为四块,之后艾德里安放下刀,换上了筷子。接着他们所在的包厢门被轻轻敲,随后被推开,西尔手上端着一盘,切成片的鱼类魔兽进来,放在桌上后又迅速离开。 用筷尖继续夹起一块冷豆腐,夹得时候很滑,但是加起来之后居然没断裂。防止酱汁滴落,艾德里安连着碟子端起,低头一口咬了一半的冷豆腐。 冰凉口,味道鲜美,吃起来也还行。 艾德里安将这一块冷豆腐吃完之后,便没去碰碟中剩下的冷豆腐,接着侧过头,看向了西尔刚才端上来的,那一叠海中鱼类魔兽的生拼。 新片的鱼厚薄均匀,洁白如雪,连带着通红且摘取过内脏的虾头,晶莹的虾尾成段切好,装放在龙虾尾之中。多种不同的鱼生盘成花型,虽然份小但是致,最后还摆上了各种装饰,以及去腥提鲜的花叶,看上去很是高级又美味。 如绿竹般泽的筷尖夹起一片轻薄的鱼,灯火照亮了筷尖的影子,反映在两侧的鱼上。接着沾上酱料与绿的调料,晶莹剔透的鱼顿时被染上了彩。 艾德里安吃了片鱼,入喉时刚觉得滑,忽然一股味道在舌尖炸开,鼻尖微扬,接着侧过头,放下筷子出一张纸,捂嘴咳了一声。 “怎么了?” 查尔斯连忙侧头看他:“是芥末吃多了吗?” 艾德里安点头,面染上一层微红,有些不好意思的将纸放在桌上,应声道:“吃的时候没注意,有点呛。” 鱼的味道虽然不错,但是艾德里安选择放弃这道菜。 “刚开始吃芥末时是会有些不习惯。” 查尔斯夹了筷虾尾,沾上酱料和芥末,吃下之后同样侧过头,拿纸巾捂嘴咳了一声。随后擦净嘴边的汁,将纸放在桌上,笑着用筷子夹起了第二片鱼。 晶莹剔透的鱼在筷尖轻晃,纹路清晰,特别的漂亮。 第二筷的时候没有咳嗽,查尔斯很自然的夹起了第三块。艾德里安心里便有数了,微微上扬着角,持筷吃了两颗豆,接着另外的菜也都陆续上桌了。 西尔端来海中鱼类魔兽的生拼之后,接下来上的第一个菜,便是艾德里安点的鳗鱼饭。方形的饭盒中,最明显的就是饭上边那一整块的大鳗鱼排,淋了浓郁的酱汁,当真按照备注那样,只放了少少的酱汁米饭。 随后是关东煮和寿喜锅,分一左一右的摆在桌上,好在两锅都不大,没有特别占地方。锅里边堆了食材,但是两锅的内容都不一样。 关东煮用的浓汤海鲜做底料,汤头浓郁洁白,纯白的瓷锅中以海鲜为主,装了海虾海鱼等各的海鲜和蔬菜。 另一道寿喜锅端上来时,还配了个小火炉,热锅配辣油,鲜红又人。里边配上切了十字刀口的香菇、成排的火腿和肥瘦相间的排,以及魔牛等各种大菜,基本一小锅全是以类为主。 经过炭火的炙烤,金黄的鳗鱼排反复蘸上酱汁,颜逐渐加深,表皮香脆,质软糯,甜咸适宜。最后在配上一点点,同样淋了特调酱汁,略带芳香,滑清甜的米饭。 关东煮和寿喜烧里的汤汁浓郁,全部渗入了菜中,咬一口虾尾,吃一片牛和丸,最后在呡上一口青梅酒。 琥珀的酒入喉,冲去一抹油腻,真舒服。 窗外的柔风还在轻轻吹,灯火辉耀之下,不多时,艾德里安就已将两小锅内的食材解决一半。剩余的留给查尔斯,随后他侧头看向了另外的几样。JZfCbJ.com |
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